Designan a Salomón Abedrop nuevo presidente del Consejo Mexicano Vitivinícola
Salomón Abedrop anunció los objetivos del Consejo Mexicano Vitivinícola para el periodo 2023 a 2025; entre ellos, el incremento de las hectáreas de producción de campo destinadas a la uva.
El Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV) nombró a Salomón Abedrop López como nuevo presidente de la mesa directiva, para el periodo de 2023 a 2025.
Con una trayectoria de más de una década en el sector vitivinícola y un profundo conocimiento en materia de agua y sostenibilidad en el campo, Abedrop aportará su experiencia para dar continuidad a la unidad y los logros conseguidos por el sector en los últimos años. Además, hacer crecer la producción de uva nuestro país en sus cinco vocaciones y continuar con la producción de vino de alta calidad.
Algunos de los objetivos anunciados por el nuevo presidente son:
- Trabajar de manera unida e integrada incentivando una mayor participación de todas las regiones y asociaciones del país.
- Generación de un clúster de vino mexicano que favorezca su comercialización y promoción internacional.
- Capitalizar y ampliar las alianzas, intercambio de experiencias y convenios de colaboración con organismos y otras regiones internacionales.
- Apoyar los planes y programas que buscan incrementar la producción de campo destinada a uva.
- Incrementar de 39 mil 965 a 54 mil hectáreas la producción de campo destinadas a la uva en todas sus vocaciones.
- Pasar de 38 a 53 millones de litros de producción de vino mexicano.
“Actualmente 34% del vino que se toma en México es producido por mexicanos, a nosotros nos gustaría aumentar la oferta a un 36 a 40% (…) tendremos que buscar que se planten muchos más viñedos, esto con el apoyo de las autoridades nacionales, estatales, los estados productores de uva y las asociaciones estatales de productores”, dijo Salomón Abedrop en conferencia de prensa.
Además, añadió, el CMV buscará seguir impulsando la promoción y difusión del vino mexicano, tanto a nivel nacional como internacional. Lo anterior, con la finalidad de ampliar el posicionamiento de México como un productor de vinos de alta calidad, que favorezca la apertura de nuevos mercados para los productores.
Anuncian sede de la Expo Uva y Vino
En el marco de la Asamblea General 2023, el nuevo presiente también informó que este año Querétaro será el estado sede de la Expo Uva y Vino.
El próximo 6 y 7 de octubre -fechas en las que se celebra el Dia del vino mexicano- se llevará a cabo este encuentro que busca fomentar el consumo y conocimiento en torno a esta bebida, a través de pláticas, conferencias y exposiciones especializadas.
“El año pasado que hicimos el congreso en Baja California, por primera vez en la historia, se incluyó una expo. Una expo que se llamó Uva y Vino, donde hubo muchas empresas que expusieron sus vinos. Algunas internacionales, no solamente mexicanas. Ahora queremos repetir este congreso a nivel nacional y Querétaro levantó la mano”, informó Abedrop.
Abedrop recordó que, a nivel mundial, México es el 9° productor de uva pasa, el 26° productor de Uva de mesa y el 27° productor de vino de mesa; además el Vino Mexicano es el que más se consume en México (34%) y que este sector representan la segunda fuente de empleos más importante a nivel agrícola.
Nuevo comité
Salomón Abedrop llega a suceder a Hans Backoff, CEO de Monte Xanic, quien estuvo al frente del Consejo Mexicano Vitivinícola en los últimos cuatro años. Durante la conferencia de prensa, el nuevo presidente reconoció las labores de la administración anterior y agradeció su apoyo ante el nombramiento.
“El reto que tenemos en el Consejo será tratar de superar lo que ha hecho la directiva actual, que termina hoy presidida por Hans, la cual ha sido notoria en mejorar. Se mejoró en participación, la presencia pública, la comunicación con los estados, las diferentes asociaciones, tanto la uva de vino de mesa, de brandy, y el evento mundial que hicimos el año pasado de la organización internacional de la uva y el vino en Ensenada”, concluyó.
La mesa directiva del Comité Mexicano Vitivinícola que será parte del periodo 2023 – 2025 y acompañará a Salomón Abedrop en su mandato será la siguiente:
- Lic. Salomón Abedrop López – Presidente del Consejo Mexicano Vitivinícola y representante no gubernamental
- Sr. Alberto Curis García – Secretario del Consejo Directivo
- Lic. Mauricio Cantú Barajas – Tesorero del Consejo Directivo
- Lic. Lluís Raventós – Presidente Nacional del Comité de vinos
- Lic. Julian Dávila – Secretario de comité de vinos
- Lic. Martín Alan Charles Skelton – Presidente Nacional del Comité de Uva para Brandy
- Ing. Juan Laborín – Presidente Nacional del Comité de Uva de Mesa
- Ing. Emilio del Castillo Díaz – Presidente Nacional del Comité de Uva Pasa
- Lic. Jorge Luis Domínguez – Presidente Nacional del Comité de Jugo de Uva
- Lic. Elias Torres Barrera – Secretario de vinculación
- Santiago Cosio – Promoción Marca Colectiva
- Rafael Garza – Asesor Garza
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