¡No te lo pierdas! Panaderos celebran con «Lluvia de Pan»

Cientos de panaderos de Acámbaro se unen para agradecer a la virgen con «Lluvia de Pan»: un festejo en el que regalan sus productos en gratificación por las ventas del año.

Desde hace más de 100 años, panaderos del municipio de Acámbaro, en Guanajuato, se unen para agradecer por el trabajo y las ventas generadas durante el año en la «Lluvia de Pan». En esta peregrinación dedicada a la Virgen del Refugio, Patrona de Acámbaro, los panaderos regalan cientos de piezas de pan a todos los asistentes.

Esta celebración se lleva a cabo en el marco de la doceava Feria de la Panificación, que este año retoma sus actividades luego de que en 2019 fue suspendida a causa de la pandemia por Covid-19.

Una celebración con más de 50 años

Desde hace más de un siglo los panaderos de Acámbaro se reúnen en esta peregrinación dedicada a la Virgen; sin embargo, fue hace 50 años cuando nació la tradicional Lluvia de Pan. La historia cuenta que en una ocasión, un panadero cargó su horno durante la peregrinación y regaló a la gente 20 panes en agradecimiento por su compra. Desde entonces, cada año, los panaderos multiplican este regalo a sus clientes.

En 2019, en la última edición de la Feria, los panaderos regalaron en esta «lluvia» alrededor de 200 mil piezas de pan; todas empaquetadas y selladas para conservar la higiene del producto.

Cabe destacar que Acámbaro, «Capital Mundial del Pan», ha registrado en sus ediciones pasadas 500 empleos directos y 300 indirectos con esta Feria; una de las actividades económicas más importantes de la ciudad.

La doceava “Feria de la Panificación”, se llevará a cabo el 9, 10 y 11 de julio a partir de las 17:30 hrs en el Atrio Parroquial y contará con actividades gastronómicas, culturales y artísticas.

Programa

Sábado 9 de julio

• 17:30 The Dance Power Studio (presentación de baile moderno)
• 18:00 Huitzilopochtli López (cantante)
• 18:45 Inauguración de la Feria de la Panificación
• 19:15 Ballet Folclórico de la Universidad de Guanajuato
• 20:45 Diana Gabriela y Grupo Fusión (presentación musical)

Domingo 10 de julio

• 17:30 Studio Salsa Acámbaro (número de baile)
• 18:00 Performance de moda (origen y tradición)
• 19:00 Reyes (solo musical)
• 19:30 Yadis Castillo (danza árabe)
• 20:00 Nelly y los Wyllis (versátil)

Lunes 11 de julio

• 17:00 Peregrinación “Lluvia de Pan”
• 18:00 Verbena Popular
• 19:00 Clausura
• 19:30 Old Station (agrupación musical)
• 20:30 Orquesta Melao

El pan de Acámbaro

El pan de este municipio es Marca Guanajuato, un producto avalado por el Consejo Regulador de Acámbaro. Además, es uno de los pocos productos que cuentan con ubicación geográfica.

Hugo Ramírez, director de Competitividad Turística de la Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato, invitó a los turistas y locales a asistir a la feria y vivir experiencias con el segmento gastronómico, cultural y de naturaleza que ofrece el destino.

No te quedes sin vivir esta gran experiencia con más de 100 años de historia. Disfruta de la celebración y no olvides probar el delicioso pan de Acambaro, un símbolo cultural que pone en alto al estado de Guanajuato.