Sotero, el 5to mejor restaurante de México de acuerdo con La Liste
¡Enhorabuena! El restaurante Sotero, en Pachuca, Hidalgo, obtuvo el quinto lugar dentro de los mejores restaurantes de México que figuran
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Leer másEntrevistamos a la cocinera oaxaqueña Celia Florián sobre su trayectoria y las distinciones que hoy día ha obtenido con su
Leer másLos chefs mexicanos Celia Florián y Santiago Lastra fueron galardonados por su destacada trayectoria gastronómica en La Liste, una guía
Leer másLa Liste, prestigiosa guía auspiciada por el Ministerio Francés de Relaciones Exteriores, crea anualmente un ranking de los mejores restaurantes a nivel mundial. Es considerada “La guía de las guías”, ya que está basada en un algoritmo que agrega las diferentes críticas gastronómicas de guías y medios especializados de cada país.
Leer más¡Sotero está de fiesta! El restaurante del chef Aquiles Chávez, ubicado en Pachuca, Hidalgo, celebra su octavo aniversario, con ocho
Leer másLas enfermedades estomacales ocasionadas por la temporada de calor y las malas prácticas en la cocina, son más comunes de
Leer másLa actriz mexicana Yalitza Aparicio visitó la cocina del Hotel Único, durante la intervención culinaria de la chef Celia Florián.
Leer másEl restaurante Sotero, del chef Aquiles Chávez, incluyó nuevos platillos a su carta para satisfacer los pequeños antojos, que surgen
Leer más¿Habías escuchado que los adultos no deben consumir leche o que su consumo provoca enfermedades cardiovasculares? Hoy, en el Día
Leer másCelia Florián, reconocida como “Chef del año” por el consejo de votantes de la Guía México Gastronómico 2022, afirma que
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