Flor de calabaza, la ‘flor amarilla’ más querida de México
Descubre el origen, las cualidades y producción de la flor de calabaza: la ‘flor amarilla’ que queremos que nos regalen
Leer más
Autor: Redaccion Culinaria Mexicana
Celebra el Día Mundial del Queso con este maridaje
El 27 de marzo de cada año se festeja el Día Mundial del Queso, por ello, te invitamos a maridar
Leer más
Alay Alay celebra su 2°aniversario en colaboración con Almoraduz
El restaurante Alay Alay celebró su segundo aniversario con un menú colaborativo creado por el chef Quetzalcóatl Zurita, del restaurante
Leer más
Estos son los restaurantes de México que estarán en el Tianguis Turístico
El Tianguis Turístico se celebrará en la Ciudad de México del 27 al 29 de marzo en el Centro Citibanamex.
Leer más
Crean híbrido de maíz azul en honor a la chef Zahie Téllez
El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias presenta el “Maíz Azul H-303 Zahie”, el nuevo híbrido de maíz
Leer más
Receta de Choco-Choux para celebrar el Día Mundial de la Harina
Hoy es el Día Mundial de la Harina y qué mejor forma de festejarlo que con una receta de Choco-Choux,
Leer más
«Saborea La Vida» comparte cuatro recetas con aceite de oliva
“Saborea La Vida”, la campaña de aceite de oliva europeo, y César de la Parra, chef ejecutivo de Grupo Carolo,
Leer más
Las Mañanitas, en Madrid, gana el Taco de Oro 2023
El restaurante Las Mañanitas, ubicado en la ciudad de Madrid, fue acreedor del premio Taco de Oro 2023 que otorga
Leer más
Hablemos de mujeres, de perspectiva de género
Por Mariana Castillo Hernández Almanaque de la Cocina Nacional IV Cuando hablamos entre mujeres es usual que salgan a flote
Leer más
El Gourmet estrena ‘Los Favoritos de Paulina Abascal’
La chef pastelera recorre sus lugares gastronómicos favoritos en la Ciudad de México. Estrena el miércoles 8 de marzo a
Leer más