Enaltecen la cocina de Quintana Roo en el Festival Gastronómico del Caribe Mexicano
Este fin de semana se llevó a cabo el Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, un encuentro que reunió a más
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Autor: Redaccion Culinaria Mexicana
El chef Isaac Herrera es galardonado como Mejor Chef Rising Star
Isaac Herrera, chef ejecutivo de Carolo y Casa Ó fue galardonado en la premiación de World Olive Oil Awards. Aquí
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S. Pellegrino Young Chef Academy abre su convocatoria a los jóvenes talento
A partir de hoy, la sexta edición de S. Pellegrino Young Chef Academy 2024-2025 abre su convocatoria a los chefs,
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Se unen por el cuidado de los océanos en la 4ª edición del Summit Latinoamericano
Generar conciencia, el apoyo a pequeños productores y promover tratados relacionados con el cuidado del medio ambiente, fueron algunos de
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Celebra el amor y la amistad con estas experiencias gastronómicas
“Ramos” hechos con pan dulce, clases de cocina en pareja, pasteles y cenas exclusivas son solo algunas de las experiencias
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Receta de pastel de chocolate y frutos rojos para festejar el San Valentín
La chef Mariana Orozco y Puratos comparten la receta ideal para celebrar el Día de San Valentín con un pastel
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Como parte de los festejos por el Día de la Candelaria, el Balcón del Zócalo continuará ofreciendo un menú de
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Fallece Alicia Gironella De’Angeli, pilar de la cocina mexicana
Alicia Gironella De’Angeli, chef incansable, promotora de la cocina tradicional mexicana. Fundadora de los restaurantes Los Naranjos y El Tajín, delegada de Slow Food México y presidenta de Cultura Culinaria A.C.
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Festeja el Día del Croissant en estas panaderías de la CDMX
Hoy se celebra el Día Internacional del Croissant, un pan que ha conquistado paladares desde el siglo XVII. Descubre distintas
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