Diego Hernández Baquedano / El sabor de ensenada
Los ingredientes orgánicos son los protagonistas del concepto culinario de este joven chef Diego Hernández Baquedano. Un apasionado de las
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Leer másJuventud, talento y destreza es la descripción perfecta para referirnos a la chef Yérika Muñoz, quien es la encargada de llevar la batuta en la cocina del restaurante peruano, establecido en México, Astrid & Gastón.
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Leer másPedro Ortega nació en San Juan Quiotepec, del distrito de Ixtlán, en un pequeño pueblo de la sierra oaxaqueña. Por
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Leer másSencillez y pasión se reflejan en la cocina que el chef Pablo Salas ofrece a sus comensales en su restaurante
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Leer másSu nombre nos evoca a una chef perfecta que ofrece una gastronomía balanceada, llena de matices que conquista los paladares
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Leer másMartha Ortiz Chapa es chef propietaria del restaurante Dulce Patria, un sitio culinario donde la chef interpreta en sus creaciones
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