Son Noticia archivos

La sexta edición de la Guía México Gastronómico Culinaria Mexicana/S. Pellegrino/Nespresso, editada por Larousse, reconoce este año a 278 restaurantes

Bitácora Son Noticia

9 de marzo de 2021 Evelyn Castro

#PescaConFuturo impulsa el cuidado de las especies del mar

Desde hace algunos años Pesca Con Futuro trabaja para difundir la importancia de la pesca sustentable y así mantener a

Bitácora Son Noticia

8 de marzo de 2021 Evelyn Castro

Mujeres vencen desigualdad y ganan terreno en las cocinas

Aunque la brecha de desigualdad es un problema que también afecta a las cocinas de los restaurantes, mujeres chefs de

Son Noticia

3 de marzo de 2021 Evelyn Castro

Destilería Revés, una apuesta por las bebidas hechas de maíz

Destilería Revés, el proyecto más reciente del enólogo Hans Backhoff, elabora whisky, vodka y ginebra a base de maíz y

Para tu Agenda Son Noticia

12 de febrero de 2021 Redaccion Culinaria Mexicana

Día de San Valentín: 8 opciones para comer en pareja

Que la pandemia no sea un obstáculo para pasar un momento agradable con tu pareja, amigos o consentirte a ti

Recetario Son Noticia

29 de enero de 2021 Evelyn Castro

Receta: Cocina pasta fresca con el chef Julián Martínez

El chef Julián Martínez, del restaurante Sepia, cocinó un Cavatelli de pasta fresca, con salchicha italiana, espárragos y jitomate Cherry,

Para tu Agenda Son Noticia

28 de enero de 2021 Evelyn Castro

10 lugares para pedir tamales gourmet en CDMX

Se acerca el Día de la Candelaria, un festejo que, de acuerdo con las tradiciones, compromete a quienes sacaron el

Son Noticia

27 de enero de 2021 Redaccion Culinaria Mexicana

Millesime GNP anuncia nueva fecha para 2021

Millesime, que cumple 10 años en México, se celebrará los días 17,18 y 19 de noviembre de 2021 en Centro