La influencia francesa en la Culinaria Mexicana y su ¿desaparición?
Por Carlos Garrido Durante el siglo XVIII, Francia ejerció una influencia notoria en la entonces Nueva España. Literatos, filósofos y
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Leer másPor Gabriela Morales El estado de Oaxaca cada año celebra la Guelaguetza, fiesta que tiene sus orígenes en el
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El pasado jueves 22 de junio, en la Ciudad de México, Sebastián Ruiz, enólogo de Gran Reserva Tarapacá, presentó los resultados de un estudio a profundidad del terroir de viña El Fundo ubicada en la localidad de El Rosario, en el norte de Chile.
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