Celebran la armonía del comfort food y la Salsa Tabasco

En el evento “Escoge a tu Equipo”, Salsa TABASCO ® compartió los platillos más emblemáticos de cuatro restaurantes de la Ciudad de México. Conoce los detalles.  

En un jardín secreto de la colonia Roma, Salsa Tabasco reunió a foodies, editores de gastronomía e invitados especiales para votar por la propuesta culinaria de cuatro restaurantes de la Ciudad de México:

• Cicatriz, una de las mejores propuestas de la CDMX liderada por la chef Scarlett Lindeman. Cicatriz presentó un sándwich de pollo frito con una picosita mayonesa con Salsa TABASCO®, que encontraron la combinación perfecta con unos pepinillos.

• Forte llegó al encuentro con una propuesta del chef Rafael Rivera. Una exquisita pizza frita de cuatro quesos con miel spicy y Salsa TABASCO® para dar una experiencia original.

• Con Vista al Mar y su chef Irak Roaro, compartieron deliciosos tacos de camarón, cuya masa de capeado incluyó Salsa TABASCO® Jalapeño, lo que aportó picor y cierta acidez. En tanto, la ensalada de col asada fue aderezada con mayonesa y TABASCO® Sriracha.

• Chubbies Burger, cortesía del chef Rodrigo Torices, presentó una hamburguesa con pan brioche; carne 100% res, dos rebanadas de queso americano y para encontrar un balance perfecto, se acompañó de un aderezo a base de mayonesa, Salsa TABASCO® original y especias.

Música y cocktails

Los invitados disfrutaron los alimentos con la música de la banda La Gran Locumbia y el DJ Noche Negra. Para beber, los bartenders de Bar Tlecan ofrecieron una refrescante Margarita. También, la reinterpretación de un Bloody Mary, con el uso de esta famosa salsa internacional.

Además, todos los platillos y cocktails se degustaron en mesas tipo picnic colocadas en el jardín de la casona. El sitio fue adornado con algunos de los ingredientes que dan vida a esta artesanal Salsa TABASCO®, como chiles rojos, jalapeños, ajos y otras vistosas verduras, que estuvieron presentes en mesas, guirnaldas y stands.

Encuentros, risas, chismecito, drinks y buena música fueron el acompañamiento perfecto para pasar una tarde increíble y con ello comenzar a despedir este 2022. #EscogeATuEquipo