Guadalajara se prepara para recibir a la Expo Café y Gourmet 2017

Del 23 al 25 de febrero, en Guadalajara, Jalisco, se llevará a cabo la séptima edición del mayor encuentro del café y gourmet en Occidente.

Esta exposición, considerada un referente en el mundo del café y productos gourmet, ofrece a emprendedores la oportunidad de conocer todo lo relacionado al ramo para emprender un negocio o hacer crecer el propio al reunirse con dueños de cafeterías, restaurantes, productores y tostadores de café, fabricantes de maquinaria, entre otros. Asimismo, los amantes del café y los aficionados del mundo gourmet podrán encontrar cafeteras, tostadores, molinos, alimentos y bebidas gourmet, productos orgánicos, productos artesanales, accesorios y utensilios.En conferencia de prensa, Ana Rosa Corral, Gerente General del evento, dio a conocer detalles del programa que se prepara para esta edición:

“Sabemos que la capacitación y la actualización son algunas de las claves al éxito, por ello en esta edición 2017 el programa de talleres, catas y conferencias estará dirigido a negocios relacionados al café, alimentos y bebidas gourmet”.

En el marco del evento, se entregará el reconocimiento “Premio Sabor Expo Café”, que busca dar voz y vida a los productores, tostadores y marcas de café de diferentes regiones de México.
Además, los visitantes podrán conocer y degustar el café de los ganadores del Premio Sabor Expo Café 2016, quienes son:


Primer Lugar:
Café Café ¡Auténtico como tú! (Oaxaca)
Segundo Lugar: Café La Organización (Mixteca, Oaxaca)
Tercer Lugar: Café Solemnus (Naolinco, Veracruz)
Cuarto Lugar: Pólvora Fábrica de cafés especiales (Coatepec, Veracruz)
Quinto Lugar: Café Máneken Café Máneken
Sexto Lugar: El Café de los sentidos (Tlaxiaco, Oaxaca)
Séptimo Lugar: Café Gabana (Tlapacoyan, Veracruz)

 

Mayor información: http://www.tradex.mx/CyGGuadalajara/

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